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DL-酒石酸
产品价格:请联系咨询
更新时间:2016-10-11
产品型号:
产品品牌:远成
产品分类:湖北化工 > 武汉有机化工原料
发布企业:广州市虎傲化工有限公司(分部)
发布 IP:221.232.*.*
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详细介绍
DL-酒石酸
中文别名:酒石酸; 2,3-二羟基丁二酸; 二羟基琥珀酸
英文名称:DL-Tartaric Acid
C A S号:133-37-9
含 量:99.50%
物化性质:无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味,易溶于水和乙醇,不溶于氯仿。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一个或两个结晶水,热至100°C时失掉水。在空气中稳定,密度1.697,其水中溶解度20.6(20°C),乙醚中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01(25°C)。
产品用途:主要用于多种手性食品添加剂及营养剂的和成与制备方面,如新型功能性营养添加剂,还用于饮料,糖果,面包,明胶中作酸味剂。
- 所在地区:
- 湖北 武汉
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