广州市虎傲化工有限公司(分部)当前位置：广州市虎傲化工有限公司(分部) > 产品中心 > 安赛蜜（AK糖）
广州市虎傲化工有限公司(分部)
- 联 系 人：
吴经理
- 联系地址：
- 广州市南沙区港前大道时代南湾16栋1单元1102室
- 联系电话：
- 18120575192
- 手机：
- 在线咨询：
2355327079
- 企业网址：
- http://31375.mao35.com/
- 联系我时，
- 告知来自贸商网
安赛蜜（AK糖）
产品价格：请联系咨询
更新时间：2016-10-11
产品型号：
产品品牌：远成
产品分类：湖北化工 > 武汉有机化工原料
发布企业：广州市虎傲化工有限公司(分部)
发布 IP：221.232.*.*
郑重提示：联系之前请务必点此阅读防骗提示!
更新时间：2016-10-11
产品型号：
产品品牌：远成
产品分类：湖北化工 > 武汉有机化工原料
发布企业：广州市虎傲化工有限公司(分部)
发布 IP：221.232.*.*
郑重提示：联系之前请务必点此阅读防骗提示!
详细介绍
安赛蜜（AK糖）
别名；乙酰磺胺酸钾
化学名：6-甲基-2,2-二氧代-1,2,3-氧硫氮杂；6-甲基-1,2,3-氧噁嗪-4-（3H）-酮-2,2-二氧钾盐
英文名：Acesulfame potassium；Oxathiazinone dioxide
分子式：C4H4KNO4S
分子量：201.240
CA登记号：33665-90-6
产品性状：白色结晶性粉末。熔点250℃，易溶于水，微溶于乙醇。乙酰磺胺酸为针状结晶，熔点123.5℃。
用途：该品具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。按我国GB2760－90规定，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料，最大使用量0.3g/kg。
包装规格： 25公斤/桶
AK糖（安塞蜜）
别 名： 安塞蜜; AK 糖; 6-甲基-1,2,3-噁噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐
英文名称： Acesulfame Potassium
含 量： 99%
执行标准： 食品级
包装规格： 25公斤/桶。
产品用途：
1、在欧美和中国等40多个国家中，安赛蜜广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。食品方面用于饮料、糖果、糕点、冰淇 淋、果酱、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等几乎所有甜味产品中。 安赛蜜单独使用时，饮料中只要含有800~1000mg/L或更少的浓度就可得到满意的甜味。由于其不含热量、不参与人体代谢，特别适用于糖尿病患者和需要低能量健康食品的人群。
2、安赛蜜由于其耐高温、耐酸碱， 以及在溶液状态长期稳定性等特性，使其非常适合于各种类型饮料包括果汁、碳酸型和乳酸菌类等饮料中, 作为甜味剂。如与果糖、葡萄糖、高果糖浆或蔗糖混合使用, 能使口感特性增效，同时又大大降低成本。并使饮料稠度、粘度增加。 安赛蜜由于其甜度大、水溶性好，在饮料生产中，可以减化工艺，减少投料工序人力及时间。并能避免蔗糖溶液高温引起的结焦等现象。
3、当用于生产果冻布丁、果酱类产品时，为了改善这类产品的质构，必须添加些山梨糖醇之类的填充剂，这样可生产出较蔗糖产品能量低得多，并不会引起龌齿现象的产品。相对于用蔗糖的产品来说，使用安赛蜜的果冻布丁，果酱由于含水量渗透活性的化合物浓度低，因此不易受微生物侵染而变质。
4、糖果类食品也可用安赛蜜来增甜，得到产品满意的甜味。低能量膨松糖醇能给予产品必要的容积和质构。这样安赛蜜和山梨糖醇混合使用的产品口感良好。用山梨糖醇代替蔗糖，添加1000mg/kg的安赛蜜，制出口香糖，产品带有良好的果味和甜味。因为安赛蜜给予的甜味感迅速，因此食用使用安赛蜜的口香糖一开始就能感到类似蔗糖的甜味。
5、 用安赛蜜可以制出各种薄片状、 颗粒状、 粉末状以及溶液状的餐桌甜味剂。由于安赛蜜在水中溶解性好， 可配出高浓度的溶液状家用餐桌甜味剂。在正常贮藏条件下，不存在溶液的货架寿命问题。固体和粉状餐桌甜味剂通常用于热饮料中，在这样高的温度下安赛蜜的溶解性特别好，稳定性很强。
6、安赛蜜还用在口腔卫生制品中，牙膏和口腔清洁剂类产品通常由于添加表面活性剂而带来苦味，因此需用些香料和甜味剂来掩盖，使用安赛蜜作为甜味剂，可与香料相得益彰。
7、医药品通常带有不良风味和口感，同样也可用安赛蜜来掩盖
- 所在地区：
- 湖北 武汉
- 联系地址：
- 广州市南沙区港前大道时代南湾16栋1单元1102室
- 联 系 人：
- 吴经理
- 联系电话：
- 18120575192
- 传真：
- 联系手机：
猜你喜欢
免责声明：该信息由相关发布企业发布，贸商网对此不对信息真伪提供担保。
风险防范建议：合作之前请先详细阅读本站防骗须知。贸商网保留删除上述展示信息的权利；我们欢迎您举报不实信息，共同建立诚信网上环境。
风险防范建议：合作之前请先详细阅读本站防骗须知。贸商网保留删除上述展示信息的权利；我们欢迎您举报不实信息，共同建立诚信网上环境。
地址：广州市南沙区港前大道时代南湾16栋1单元1102室 联系电话：18120575192 访问统计：16102
贸商网 设计制作，未经允许翻录必究。Copyright © 2014-2022 mao35.com, All rights reserved.
贸商网 设计制作，未经允许翻录必究。Copyright © 2014-2022 mao35.com, All rights reserved.
以上信息由企业自行提供，信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责，贸商网对此不承担任何保证责任。